SPAZIO EVENTI
CORSO INTERATTIVO
DESSERT ESTIVI
Prepariamoli insieme!
Mercoledì 14 luglio, ore 19.00
Una nuova masterclass interattiva di Spazio Autuori dedicata ai dolci golosi, profumatissimi, freschi, perfetti per le vostre cene d’estate. Perché “interattiva”? Perché appena iscritte avrete la lista degli ingredienti da procurarvi per preparare, insieme a me, le tre ricette del corso:
- Tortina croccante con mousse al caffè
- Sbriciolata con pesche alla menta e lavanda
- Delizia al limone
Al termine della lezione, avrete la dispensa completa con tutte le ricette.
Il corso costa 25 euro, sarà online su zoom.
MASTERCLASS TEMATICHE
maggio – giugno 2021
(CONCLUSO -OGNI MASTERCLASS È RIPETIBILE SU PRENOTAZIONE)
27 aprile ore 19 (ripetibile su richiesta)
RISO&RISI Un cereale tutto da scoprire
5 maggio ore 19 (ripetibile su richiesta)
LIEVITO Fresco, secco, madre, licoli…
26 maggio ore 19 (ripetibile su richiesta)
FARINE&SFARINATI Grani antichi, frumento, farine proteiche
9 giugno ore 19
OLIO&BURRO Oli vegetali e grassi animali
16 giugno ore 19
ERBE AROMATICHE Tutto il profumo dell’orto
29 giugno ore 19
PANURE Gratinate e impanature
Costo: singolo corso € 15 (promozione valida fino a giugno 2021)
Durata: 1 ora (dalle 19 alle 20)
Piattaforma Zoom
DESCRIZIONE DELLE MASTERCLASS
I miei incontri monotematici sono delle masterclass molto agili di un’ora ciascuna, aperte anche alle tue domande e curiosità, dedicate ciascuna ad una materia prima o ad una particolare preparazione.
Sono agili anche nel prezzo, perché in via promozionale e solo fino a giugno ciascun corso avrà un costo di soli € 15.
Si può partecipare ad una sola masterclass oppure prenotare quelle che interessano di più già da subito.
COME PARTECIPARE
Compila e invia il modulo sottostante. Riceverai una e-mail con le modalità di pagamento e di partecipazione.
(CONCLUSO)
Venerdì 26 Marzo ore 19
DECLUTTERING IN CUCINA
Venerdì 9 Aprile ore 19 (CONCLUSO)
BATCH COOKING
Costo: singolo corso € 48; entrambi i corsi € 80
Durata: circa 2 ore (dalle 19 alle 21)
Piattaforma Zoom
OBIETTIVO DEI CORSI
Imparerai a utilizzare:
- le regole del DECLUTTERING per avere sempre un frigorifero, un freezer e una dispensa ordinati ed efficienti.
- le tecniche del BATCH COOKING, per programmare e preparare facilmente i pasti per tutta la settimana. Alla fine di ciascun corso riceverai le relative dispense e l’attestato di frequenza.